500 g daging paha ayam tanpa tulang, potong-potong
2 sdm minyak sayur
15 g bawang putih, cincang
15 g jahe, cincang
1 buah cabai merha besar, iris tipis
15 g tauco
10 g garam
10 g gula pasir
15 g kaldu ayam bubuk
10 g kecap manis
Cara membuat:
Aduk potongan daging ayam dengan semua bumbu hingga rata.
Taruh dalam wadah tahan panas.
Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 6 orang
celotehistri.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar