1 kotak (250 g) tahu sutera, tiriskan, potong 3×3 cm
100 g jamur enoki, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
3 sdm shoyu (dapat dibeli di supermarket)
2 sdt arak masak, jika suka
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
Cara membuat:
Taruh potongan tahu dalam mangkuk tahan panas.
Taburkan jamur enoki di atasnya.
Siram dengan Bumbu. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit.
Angkat, sajikan panas.
(Untuk 2 orang)
kesehatanvegan.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar